春光正好，万象“耕”新。眼下，正值春耕春播的关键时节，梅州各地抢抓农时，有序开展春耕春种，为夺取全年粮食丰产丰收打下坚实基础。
农业稳产增产，科技是关键。在梅州，现代农业机械被广泛应用于粮食生产加工等环节。走进蕉岭县，一台台自动插秧机正在田间来回穿梭，一株株嫩绿的秧苗均匀有序地插入田间；在五华县，农用植保无人机在飞手的操作下，短短几分钟就完成了六七亩田的施肥作业……现代农业机械在解放农民双手的同时，也为高质高效做好春耕春种和田间管理工作提供了坚实保障。
近年来，梅州大力发展农业社会化服务，加大农业机械化投入力度，推动农业机械化生产、规模化经营，实现“小田”变“大田”。3月22日，梅州成立全省首个市级农业生产托管运营中心，加快形成新质生产力，为乡村振兴注入强大动能。
●南方日报记者魏丽文通讯员彭伟录
破解难题粮食生产实现专业化
全国两会召开以来，发展新质生产力成了热议话题。在加快发展新质生产力的大背景下，梅州如何发展农业新质生产力，推动农业大市迈向农业强市，受到社会关注。
加快推进农业生产托管、发展新质生产力，是推进农业高质量发展的重要着力点，也是梅州发展农业现代化、建设农业强市的必然选择。
梅州地处粤北山区，是广东的重要粮食产区、茶叶产区，全国第二、广东省最大柚子产区，农业实力雄厚。然而“八山一水一分田”的地理条件，加之随着城镇化的不断推进，农村劳动力不断向城市转移，“谁来种地、怎样种地、怎么种好地”已成现实问题。
发展农业生产托管为梅州破解上述问题提供了有效路径。“年纪大了根本干不动，孩子全都在外面。”生产托管给公司后，五华县梅林镇梅东村村民张庭香当起了“甩手掌柜”，省心又省力。
舍不得撂荒又没有能力耕种，是不少农户的烦恼。“把田托管了，不仅不用那么辛苦，还可以抽身去做工。”“综合算下来，托管后生产成本还降了。”……随着农业社会化服务不断发展，近年来梅州越来越多农户选择生产托管，实现“离乡不丢地，不种有收益”，农业生产模式发生深刻变革。
兴宁市叶塘镇是农业大镇，在兴宁拥有最大面积的耕地。农村空心化、耕地撂荒、丘陵山地田块小、机械化水平低等困局制约着当地农业高质量发展。
为此，叶塘镇引进中国一拖集团对14个村的1.3万多亩土地进行有序流转，建设“建管运营一体化”现代农业项目。目前，3000亩高标准农田已交付。
“农户不仅可以流转土地得租金，还可以务工得薪金。有能力的农户可以加入我们，从生产者变为管理者。我们将为农户提供标准化的土地，以及水稻种子、农药、化肥、农机和种植方案等，为大户提供一揽子农业服务，让农户可以轻松管理数百亩地。稻米丰收后，还会统一回收、打造品牌，将稻米卖出好价格。”中国一拖兴宁分公司负责人李泰山介绍，项目通过“流转+托管”模式，打破田埂、平整土地，推动小田变大田，实现粮食生产专业化、标准化、集约化发展。
基础扎实三级协办体系已建成
“以前一人一天只能插秧一亩，现在一台插秧机一天插秧30亩，我们可以轻松种田了。”春耕春种时节，梅州农管家们忙碌了起来。
在平远县上举镇文裕村，村民们将200多亩土地交给平远县供销远禾农业服务有限公司进行全流程托管，实现了村企共赢。
开展以生产托管为主的农业社会化服务，是解决新形势下谁来种地、保障粮食稳产增产、推动农业提质增效、助推撂荒地复耕复种的重要抓手。近年来，梅州不断建立健全农业社会化服务体系，积极推进农业社会化服务试点工作，形成政府搭台、农服组织唱戏、农户受益的良好局面，有效破解农民干不了、干不好、干起来不划算等问题。
“目前，我们有专业农技团队35人，各类农机211台，托管面积10万亩以上，可托管柚子、水稻、茶叶、花生等多种经济作物，服务范围覆盖梅州80个镇。”梅州市志颖农资有限公司总经理李颖介绍，随着农业社会化服务的兴起，公司得以飞速发展，入选了2023年全国农业社会化服务典型案例，同时吸引一批年轻人投入该行业中来，激发乡村振兴活力。
目前，梅州建成县级生产托管运营中心8个、镇级服务中心78个，培育村托管员1526人，培育入库服务组织200家，“县生产托管中心+镇服务中心+村托管员”三级协办体系基本建成，累计为超10万农户提供农业生产托管服务，开展农业生产托管服务面积超50万亩，有效推动撂荒地复耕复种、粮食稳产增产。
“目前，我们生产托管已经覆盖平远各个乡镇，正在推进‘村集体集中流转+托管’‘订单农业+托管’，今年预计托管3万亩水稻，1万多亩脐橙、花生等旱作。”平远县供销远禾农业服务有限公司业务员冯伟胜介绍，依托县、镇、村三级供销合作社联农组织，当前平远县农业社会化服务三级网络越织越密，服务能力日渐提升。
作为为农服务“国家队”，近年来，梅州供销社积极参与农业社会化服务体系建设，推动全市供销系统累计实施农业社会化服务54.13万亩次。当前，梅州供销社已在五华、丰顺、梅县、平远4个县（区）建设农产品综合服务站，扎实开展种植加工、仓储物流、农产品销售等社会化服务。
“接下来，我们将力争在8个县（市、区）的农产品主产区乡镇均实现综合服务站服务全覆盖。”梅州市供销社党组书记、理事会主任刘水表示，目前梅州供销社正在争取政策支持，推动建设一批服务保障粮食安全、冷链物流加工、农产品产销对接的重大项目，积极申报社村合作试点，提供产前、产中、产后全程农业社会化服务，助力实施“百千万工程”。
完善布局整合资源开展托管服务
育秧、打田、插秧……进入春耕时节，梅州兴宁市润丰农业专业合作社负责人罗新辉的电话响个不停。
“农时比较集中，遇到抢收抢种时人员与机器明显不够用。”罗新辉表示，尽管当前梅州农业生产三级协办托管已成体系，但仍难以满足市场需求。
今年中央一号文件聚焦解决“谁来种地”问题，提出“提升家庭农场和农民合作社生产经营水平，增强服务带动小农户能力。加强农业社会化服务平台和标准体系建设，聚焦农业生产关键薄弱环节和小农户，拓展服务领域和模式”。
3月22日，梅州成立全省首个市级农业生产托管运营中心，这标志着梅州农业生产社会化服务迈上了新台阶。
“市级农业生产托管运营中心作为‘县生产托管中心+镇服务中心+村托管员’三级协办体系的有效提升和补充，将立足梅州全市，积极推动有服务能力的服务组织整合资源、优势互补，跨区域开展生产托管服务，有效破解劳动力缺乏、社会化服务发展不均衡等问题，推动‘小块田’变‘大块田’。”梅州市农业农村局相关负责人介绍，市级农业生产托管运营中心将委托梅州市志颖农资有限公司运营，并选定梅州市志颖农资有限公司、梅州市供销梅禾农业科技服务有限公司作为首批成员。
按照规划，市级农业生产托管运营中心将着力建立广泛的生产托管服务联盟、开展政策和服务内容宣传、规划托管服务标准和规程、整合资源开展托管服务、建设托管服务示范平台、构建决策和智力支持中心，努力打造切合梅州山区需求的农业生产社会化服务“梅州样板”。
“我们将整合已有的三级协办体系，带动更多社会化服务组织成长起来，服务更多农户，共同做强梅州农业。”梅州市志颖农资有限公司运营总监江燕琴表示。
值得一提的是，当前梅州还在推行“保险+农业托管”模式，为梅州种养企业和农合提供多维度的风险保障体系。目前，梅州平安财险与政企在大埔县联合成立“保险+农业托管”创新试点基地，在地力、品质、销售、收入等方面为柚果种植保驾护航，解决了托管公司和农户的后顾之忧。人保财险梅州市分公司联合梅州市志颖农资有限公司共建梅州市农事应急防灾减损服务示范中心，通过专业农业生产托管和专业贴心的农业保险相结合，提升农业保险防灾防损及农业产业的深度服务能力，保障梅州粮食安全及特色农业发展。
