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“时代楷模”赵亚夫助力“中国酒都”核心区建设,宿迁田间指导种高粱

   2022-09-23 扬子晚报1850
核心提示:“要致富,找亚夫”这样一句群众美誉,这是一名共产党员农业科技工作者的使命与担当。为了推动“中国酒都”核心区建设,培养乡村

“要致富,找亚夫”这样一句群众美誉,这是一名共产党员农业科技工作者的使命与担当。为了推动“中国酒都”核心区建设,培养乡村振兴人才,9月21日上午,宿迁市洋河新区邀请全国脱贫攻坚楷模、全国时代楷模、镇江市人大常委会原副主任、农业科学院原党委书记赵亚夫为大家作专题讲座,传授农业科技知识。

赵老以《乡村振兴的戴庄探索》为题,介绍了自己在戴庄带领村民共同致富的探索。他以志愿者身份去茅山革命老区戴庄村担任顾问,在丘陵山区大力培养生物多样性,修复农业生态系统,发展生态农业,开发绿色食品和有机农产品,并推动建立了全省首个综合性农民社区有机农业合作社,成功探索出了基层党组织带领村民走共同富裕道路的“戴庄经验”,为经济薄弱地区和丘陵山区依靠农业致富奔小康提供参考。

赵亚夫(右一)到田间查看高粱长势

在介绍理论知识同时,赵老还来到洋河新区学校村、张渡村指导那里的高粱种植。在3000亩示范田田头,沉甸甸的高粱压弯了枝头,农技人员介绍,该高粱品种为洋绵9号,为宿迁农科院自主研发品种,属于酿酒专用高粱,目前高粱进入灌浆中后期,再过20天左右即将迎来收获。

看到高粱长势喜人,赵老很高兴,“这个洋绵9号非常理想,它松散的穗型,下雨以后很快就干了。对于降低湿度、减轻病害、减轻发霉,都有好处。”赵老说,洋绵9号的支链淀粉含量非常高,糯性特别强,非常适合酿酒,出酒率又高。

成片的高粱即将进入丰收季

赵老介绍,因为高粱单宁含量高,可以调节酒的香味,保障了酒的品质。洋河自然环境良好,当地在发展高粱种植过程中要注意改善和提高土壤肥力,不能使用太多化肥,要逐步做到不用化肥,生产有机高粱。

因为有机肥很贵,使用起来经济压力大,赵老建议,洋河酒厂的酒糟返回来,成本低,效果又好,“根据我们搞镇江醋醋糟的经验,大体上3到5年,每年用5吨左右,土壤的有机质就可以在原来的基础上翻一番,低产田变为高产田。实施这个措施,我们洋河新区有着得天独厚的优势。”

赵老现场一番鼓舞,坚定了大家绿色种植的希望。洋河新区郑楼片区张渡村党支部书记陈磊说,“经过赵老的指点,我们也懂得了高粱生态种植的重要性,接下来我们将紧紧围绕市农科院技术指导,种好高粱,为“中国酒都”核心区建设贡献乡村力量。”


 
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