“实现‘双碳’目标，农业企业的责任也很大，同时也大有可为的。” 6月28日，在2022年ESG全球领导者峰会上，新希望集团董事长刘永好这样说。

刘永好指出，相关的研究显示，农业农村领域的碳排放大概占全国总排放量的15%左右，可以说实现“双碳”目标，农业领域也非常重要，农业企业的责任也很大，同时也大有可为的。

“从产业链来看，生产过程所产生的碳排放和粮食消耗，这是两个重要的方面。”刘永好指出，国家统计局数据显示，2021年粮食产量是6.83亿吨，种粮的土地是17.64亿亩，而亩均产量约0.39吨。

“过去我们国家在消费端提倡‘节粮’比较多，比方说光盘行动等。我想能够从产业端去提升粮食的利用效率，节约粮食，那也是很大的一件事。”他说。

具体来看，刘永好认为，通过科学的育种，使猪、鸡、鱼、鸭吃的少一些，长得快一些，减少饲料的消耗。同时，从饲料配方上加以优化。此外，通过强化管理，主要是数字化的转型，使操作现场更合理、更规范、更科学，从而减少粮食的浪费。

“传统企业进行数字化的转型，把数字化的应用用到农牧业方面，科技的管理和生产的细节中也能够减少对环境的污染，减少对粮食资源的浪费，为节能减排做出贡献。”刘永好表示。