新時代的貴州人 | 李桂蓮：農業科技好不好，農民得到實惠才算數

“貴州野生蔬菜資源豐富、極具特色，很多還是‘藥食兩用’，具有很好的利用價值。”年屆八旬的貴州省農科院原名譽院長、二級研究員李桂蓮，依然在為貴州蔬菜產業創造更多可能。

白菜、蘿卜等大宗蔬菜已趨於飽和，野生蔬菜不僅對自然環境的適應性、抗逆性強，病虫害少適宜有機栽培，而且品種繁多，能夠豐富現有蔬菜品種，兩廣及上海地區需求量大，市場售價高。

薺菜、藜蒿、養心菜、枸杞芽……從野生到人工栽培，野生蔬菜產業化需要大量種苗。在李桂蓮的推動下，1000余畝的連片野生蔬菜種植基地，在黃平縣誕生。2020年，省蔬菜專班在黃平召開全省野生蔬菜現場會，將野生蔬菜種植向全省推廣。

在貴州省科技廳科技支撐重點項目立項支持下，李桂蓮帶領省農業科學院園藝所副所長文林宏等蔬菜團隊科研人員，對貴州野生蔬菜資源進行調查、收集、評價，對多種野生蔬菜的育苗和栽培技術進行研究。

同時，省農科院聯合貴州大學、貴州中醫藥大學、貴州師范大學、貴州省中國科學院天然化學產物重點實驗室等高校和單位，共同對貴州野生蔬菜資源挖掘、種苗繁育、安全性評價、營養成分及功能性成分進行分析，挖掘品種價值。在發展野生蔬菜領域，貴州在產學研聯合方面，走在全國前列。

“不下地，怎麼知道這裡適合種什麼？對於農業技術人員來說，最重要的就是深入第一線！”李桂蓮說，做科研閉門造車是不行的，要針對生產上的問題進行立項，找到市場前景好、讓農民得實惠的好項目。

從1979年開始，李桂蓮利用貴州立體氣候特點，創新提出貴州冬春、春夏、夏秋、秋冬4個反季節蔬菜的栽培技術理論及模式，這離不開她走遍田間地頭，對貴州自然條件的洞悉。

貴州海拔縱橫147.8米至2900.6米，豐富的地形造就多個氣候帶。李桂蓮介紹，這樣的立體氣候，使貴州的低海拔區域有著“天然溫室”的氣候優勢，相比人工大棚種植蔬菜生產成本低、光照充足、品質更好。貴州山地還對於病虫害起到隔離作用，加上水旱輪作，病虫害輕，蔬菜可以少打農藥，有利於綠色或有機蔬菜的生產。

番茄、辣椒、茄子等蔬菜正季要6月至7月上市，但在李桂蓮的技術創新推廣下，羅甸的冬春反季節蔬菜4至5月就能上市，正好接續海南3月上市結束。

6月至10月，利用畢節為代表的高海拔地區的“天然空調”氣候優勢，夏秋正宜反季節生產白菜、蘿卜、花菜、萵筍等冬季喜涼蔬菜。

李桂蓮說：“試驗、示范、推廣，農業科技人員要教會千家萬戶的農民掌握先進的種菜技術，種出的蔬菜才能優質、高產。農民得到實惠，成果轉化才算成功！”