猪肚美味又有营养,是很多人都爱吃的一种美食。但猪肚异味较大,在烹饪前,一定要清洗处理干净才行。方法如下:
猪肚清洗方法一:
1.先将买回的猪肚用清水冲洗干净,并剪掉多余的油,将猪肚的内部朝外。
2.把猪肚放在盆中,加一大勺盐,一大勺醋,均匀的抓一遍猪肚,腌五分钟。
3.在加入适量的面粉,同样均匀的抓一遍,再腌五分钟。
4.最后用两汤匙白酒、一汤匙酱油一起搅拌抹匀猪肚,再用清水冲洗干净即可。猪肚清洗方法二:
1.买来的新鲜猪肚,先用水把表面的粘液尽量冲洗干净。
2.架锅放1000毫升水,烧开,将猪肚放入。
3.水开后煮2-3分钟,关火。
4.用漏勺将猪肚捞出,放入盆中,放水冲凉,把猪肚拎起来,将内部的热水倒出,再冲洗20秒钟。
5.肚上面的黄黄的薄膜去掉,再用剪刀剪去上面的油脂。
6.准备一个大瓷碗,加入盐和白醋,将猪肚放入后用手反复搓揉猪肚。两面都要搓揉到位。搓好的猪肚,最后用清水冲洗一遍就处理好了。猪肚的清洗方法三:
1.猪肚用清水冲干净,再用盐加生粉揉搓几次后用清水冲干净。
2.放到热锅上煎两面,可以烫到一点异味都没有。
巨型西瓜喜开园 黑龙江友谊农场定制农业结硕果
9月的北大荒集团各地金秋送爽、瓜果飘香,在友谊农场第三管理区水稻育秧大棚园区,一片欢声笑语中迎来了定制农业项目的首个丰收季。近日,随着一颗颗重达百斤的巨型西瓜在众人期待的目光中闪亮登场,正式拉开了开园采摘的序幕。
0评论2024-09-05528
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宣城市农业产业化高质量发展成绩喜人
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0评论2024-08-30485
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0评论2024-08-30494
农业农村部 中国气象局:加强海洋渔业气象防灾减灾
沿海各省、自治区、直辖市农业农村(渔业)、气象厅(局、委),中国水产科学研究院、全国水产技术推广总站、农业农村部渔政保障中心、中国渔业互保协会,国家气象中心、国家气候中心、国家卫星气象中心、国家气象信息中心、中国气象局气象探测中心、中国气象局公共气象服务中心、中国气象局气象干部培训学院、华风气象传媒集团:
0评论2024-08-28428
用工业思维撬动现代农业——来自江西省南昌市南昌县的调查
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0评论2024-08-28443