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是否进口
生产许可证编号
商品条形码
货号
原产地
产品标准号
保质期
生产厂家
储藏方法
规格
生产日期
售卖方式
原料与配料
净重(规格)
适用场景
品牌
储存条件
制作工艺
产品认证
特产
产品类别
红胡椒是巴西胡椒树的果实。巴西胡椒树的原产地除巴西以外,还有阿根廷和巴拉圭。红胡椒英文名 (Red pepper),压碎的红胡椒浆果,有种很迷人的水果清香,以及明显的松木味道。尝起来有水果和树脂的香甜滋味,有点像杜松,不过味道没那么重,虽然红胡椒跟黑胡椒一样,有种非常重要的胡椒精油成分,但是红胡椒却没有半点黑胡椒的火辣口感。红胡椒有一种高雅、芳香略剌激的味道。
产品展示
红胡椒可以与许多不同的料理调味。使用的时候,只需取少量,不要过量。红胡椒适合用在鱼类和家禽类料理上,不过除此之外,红胡椒和杜松一样,可以和野禽类或其他油质丰富的食物搭配。而红胡椒可以做出非常美味的酱料,可以搭配许多不同的食物,如龙虾、猪肉等。适合搭配的食物种类:鱼类、野味、油质含量高的肉类、家禽类等。适合混用一起的香草和香辛料种类:、茴香、葫芦姜、香茅、薄荷、荷兰芹、黑胡椒粒和绿胡椒粒等。