商品属性

品种小龙虾

是否进口否

品牌万丽湖

用途食用

规格91～110，110以上

生长方式人工养殖

生长环境淡水

食品工艺冷冻水产

原产地江苏

包装方式包装

生产许可证编号SC11132083001261

储藏方法冷冻

净重(规格）500（g）

包装系列简装系列

热卖月份全年

适用场景商用

储存条件冷冻

商品描述

   2022年新鲜带壳干冻龙虾尾，   净重5斤左右，解冻后虾肉水分流出重量会有些许损耗     ，介意的慎拍！！！

   零售发快递，江浙沪皖默认中通快递，外省默认顺丰快递，山东 河北 河南 天津 北京 湖北 湖南 昆明 成都 福州 厦门 广州 深圳等城中市区默认顺丰陆运，其他郊县及偏远地区发顺丰空运，运费默认陆运运费，如果有需要发顺丰空运请联系客服，需要请补运费改发顺丰空运！

  10箱起批发客户，我们会以出厂价发货，走物流 或者客车 火车 飞机，全国大部分地区包邮 ！

     虾尾采用自动生产线恒温车间 从活虾到速冻好整个生产过程只允许短短几个小时，保证了新鲜的品质和弹滑的口感。

   因为小龙虾是生长在天然的水域，在水下筑巢生活，个别腹部为黑色的虾尾是机器清洗中没有洗干净的泥，亲可以用小刷子轻轻刷一下，这个是正常的，可以放

心食用。

推荐做法：龙虾尾一斤、干辣椒10个、麻椒10粒、花椒20粒、葱、姜、蒜、黄酒、生抽、盐、糖、郫县豆豉酱、耗油、啤酒。

做法：

龙虾尾化冰，淘洗数次，沥水控干/葱姜蒜切片；

1、锅中烧热，倒入炒菜油，比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒，麻椒，干辣椒煸炒，火不要太大，小火煸出香味

2、煸香后转中火放入郫县豆豉酱，我用的是带辣味的。煸出红油后，放入葱姜蒜爆香锅

3、转大火，放入龙虾尾，大火翻炒，烹入点黄酒，翻炒后放入耗油，生抽，盐，糖爆炒2分钟左右

4.倒入啤酒，约龙虾尾一半的样子，转中小火盖上盖焖5分钟左右。掀开盖，此时如果汤多就转大火收汤即可