红茶冲泡方法:
1、将杯具洗净之后,将茶叶放入茶壶中准备冲泡;
2、冲泡最适宜水温为80℃左右,温度过高或过低,均会影响茶叶口感;
3、冲泡时,第一泡汤水要尽快出汤,汤水可用于冲温茶具;
4、第二、三泡浸泡时间控制为15~30s,此后每泡的浸泡时间可适当加长。
注意事项:
*大宝山红茶通常8泡仍有余香,红茶泡法与乌龙茶的功夫泡法大致相同。
*茶具最好选用瓷类盖碗或玻璃组具,这类茶具保温性好,散热均匀,常用于冲泡红茶。
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红茶冲泡方法: 1、将杯具洗净之后,将茶叶放入茶壶中准备冲泡; 2、冲泡最适宜水温为80℃左右,温度过高或过低,均会影响茶叶口感; 3、冲泡时,第一泡汤水要尽快出汤,汤水可用于冲温茶具; 4、第二、三泡浸泡时间控制为15~30s,此后每泡的浸泡时间可适当加长。 注意事项: *大宝山红茶通常8泡仍有余香,红茶泡法与乌龙茶的功夫泡法大致相同。 *茶具最好选用瓷类盖碗或玻璃组具,这类茶具保温性好,散热均匀,常用于冲泡红茶。 |